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農藥 農藥殘留(310) 農藥殘留(二硫代胺基甲酸鹽類)
農藥殘留(日本方法) 農藥殘留(405)
食品添加物 防腐劑(5 項)甜味劑(5 項)
過氧化氫 甲醛
丙酸鹽 亞硝酸鹽( 以NO2 計)
人工甘味劑 ( 糖精、甘精、賽克拉美)
二甲基黃 焦糖色素 4MEI
磷酸鹽含量( 以PO4 計) 抗氧化劑(5 項)
動物用藥 硝基呋喃代謝物(4 項) 氯黴素(4 項)
四環氯黴素(7 項) 瘦肉精
動物用藥殘留(48 項) β- 內醯胺類抗生素
抗生素及代謝物多重殘留分析 孔雀綠+ 還原型孔雀綠
磺胺劑 多重分析抗原蟲劑(7 項)
胺基糖甘類抗生素 離子型抗球蟲藥
Avermectin 類 賀爾蒙10 項
乃卡巴精 卡巴德及其代謝物
重金屬 鉛、汞、砷、鎘、銅( 食品) 水產品重金屬( 甲基汞+ 鉛+ 鎘)
8 大重金屬( 食品) 油脂中重金屬( 銅汞砷鉛)
米重金屬( 汞鉛鎘) 菇重金屬( 鉛鎘)
肥料 土壤
油品 酸價 碘價
過氧化價 PAHS4 苯芘
總極性物質 脂肪酸組成( 油品)
游離棉籽酚 丙烯醯胺
飽和脂肪 單元不飽和脂肪
多元不飽和脂肪 反式脂肪
酮葉綠素
真菌毒素 黃麴毒素(B1、B2、G1、G2) 赭麴毒素
紅麴( 糟) 製品橘黴素 棒麴毒素
魚類品質 組織胺
其他 維生素A 維生素C
維生素E 維生素B
其他 可塑劑(9 項)
塑化劑(6 項) 三聚氰胺
戴奧辛/ 多氯聯苯 單氯丙二醇
順丁烯二酸 咖啡因- 液體
甲醛